Molho De Requeijão

Por

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  • 4
  • Médio
  • 20 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 colher(sopa) de manteiga
  • 2 colheres(sopa) de cebola picada
  • 1 colher(sopa) de farinha de trigo
  • 1/3 de xícara(chá) de leite
  • 1 xícara(chá) de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela, derreta a manteiga,frite a cebola por 3 minutos ou até murchar. Acrescente a farinha e frite por 1 minuto.

Despeje o leite misturado ao requeijão, aos poucos,mexendo por 3 minutos ou até engrossar.

Tempere com sal, pimenta e, se desejar,sirva acompanhado de lombo de panela em cubos.

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