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Ingredientes:
- 4 xícaras de arroz cozido
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 1 abobrinha pequena ralada grosso
- ½ xícara de farinha de trigo
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto ( a sobra de arroz já tenha sal, então é só completar)
- Óleo para fritar
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Preparo:
Leve o arroz ao fogo, juntando o leite, a salsinha, a cebolinha e a abobrinha, até ferver. Junte de uma só vez a farinha de trigo, mexendo bem para não encaroçar. Deixe esfriar um pouco e junte os ovos e o sal. Frite em óleo quente às colheradas.
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