Molho para pernil (médio)

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • - Óleo
  • - Sal
  • - Água
  • - 8 tomates maduros em rodelas médias
  • - 2 cebolas grandes em rodelas médias
  • - 3 pimentões verdes em rodelas médias
  • - 3 pimentões vermelhos em rodelas médias

Preparação:

Etapa 1

- Em uma panela grande coloca-se óleo no fundo e depois coloca os ingredientes alternados

- Coloca-se um pouco de sal e só um pouquinho de água.

- Leva-se ao fogo tampado e vai mexendo até os ingredientes ficarem macios, experimente o sal.

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