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Mousse de maria mole com morangos

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Ingredientes:

  • 1 lata/caixa de 395g de leite condensado
  • 2 caixas de 200ml de creme de leite sem soro
  • 1 caixa/pacote de maria-mole sabor coco
  • 200 ml (um copo) de água
  • 6 morangos

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Coloque a água em uma panela e leve ao fogo
Quando a água começar a ferver, apague o fogo e coloque todo o conteúdo do pacote/caixa de maria-mole e mexa bem até dissolver tudo
No liquidificador bata as 2 caixas de creme de leite e os morangos
Na tigela da batedeira, coloque o leite condensado, a mistura do creme e morango e a maria-mole dissolvida
Bata em velocidade máxima, por cerca de 5 minutos sem desligar
Enquanto bate a mistura, deixe preparada a tigela (de preferencia de metal) e o espaço no congelador/freezer
Assim que desligar a batedeira, coloque a mistura na tigela e já leve ao freezer/congelador
Tem que ser simultaneamente, para não dar tempo da mistura descansar
Deixe no freezer por cerca de 1 hora (dependendo do freezer)
Se for congelador, por cerca de 2 horas
Após esse tempo, retire do freezer/congelador e coloque na geladeira (na parte mais alta) por pelo menos 30 minutos antes de servir
Esse processo de bater muito e assim que desligar a batedeira colocar no freezer / congelador, faz com que o creme fique AERADO, ou seja, fique com aqueles furinhos que tem em chocolates aerados (tipo Suflair, Laka Aerado)
Os ingredientes são simples, baratos e a receita fácil

Tigela/vasilha (de preferência metal / inox) que caiba no freezer / congelador

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