Cookie de aveia

Ingredientes:

• 1/2 xícara de chá de farinha integral
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo branca
• 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
• 1/2 xícara de chá de aveia em flocos média
• 1/2 xícara de chá de linhaça dourada moída
• 1/2 xícara de chá de castanha do pará ralada
• 1 xícara de chá de açúcar mascavo
• 1 xícara de chá de banana amassada
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de canela
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico