Bolinho de carne seca diferente

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 400 GR de carne seca cozida e desfiada
  • 1/2 cebola ralada
  • 03 xicaras de farinha (trigo)
  • 02 ovos
  • 01 colher de fermento
  • cheiro verde a vontade
  • 01 pacte de queijo ralado
  • 01 xicara de leite
  • sal a gosto
  • 02 colehres de azeite

Preparação:

Etapa 1

Refogue a carne com a cebola,azeite, sal e cheiro verde,misture os osvos com a farinha e o resto dos ingredientes.Frite as colheradas em oleo quente

Se preferir assar é só acrescentar 03 colheres de manteiga na massa.

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