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Empadão (Carmem)

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Ingredientes:

  • 600 gramas de farinha de trigo
  • 500 gramas de margarina
  • 1 ovo
  • 1 gema para pincelar so se quiser
  • 1 pitada de sal
  • recheio pode ser de frango,carne seca,camarão ou legumes.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Empadão (Carmem) - Etapa 1

Põe pra cozinhar o frango depois desfia e refoga com todos os temperos quando tiver bem refogado poem um pouco de farinha de trigo e desmancha no leite joga e mexe vc vai dar o ponto se achar que precisa vai pondo mas,quando vc vê que ja esta bom joga o requeijão e mistura nao esquece que vai pomarola tbm mas so se quiser,tando pronto o recheio,vai pra massa mistura a farinha com a margarina ate da o ponto na massa tu vai pôr so a gema ai abre a massa na fôrma redonda e separa um pouco da massa pra fazer a cobertura põe a massa na fôrma e coloca o recheio depois abre a massa e põe em cima,forno de 40 a 50 minutis dependendo do forno.

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