Estrogonofe da Mana

Por

Prático e muito saboroso.

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  • Médio
  • 20 min.
  • 20 min.
  • 25 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 peito de frango(grande), 1 caixinha de creme de leite, 1 lata de milho verde, 1 lata de ervilhas, extrato de tomate, sal e temperos a gosto, 1 cebola média.

Preparação:

Etapa 1

Corte o frango em cubinhos, tempere, deixe apurar um pouco.

Etapa 2

Numa caçarola, rale uma cebola e doure com um pouco de óleo, junte o frango, deixe dourar, acrescente o milho, a ervilha e um pouquinho de água para ferver, deixe reduzir. Por último, coloque o creme de leite, misture e apague o fogo, tampe a panela e deixe apurar no vapor.

Etapa 3

Sirva com arroz branco e batata palha.

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