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Supremo ao molho de Champagne

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Ingredientes:

  • 1 peito de frango
  • 100 ml de caldo de galinha caseiro
  • 200 ml de champagne
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Pimenta do reino

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Dispendioso

Preparação:

Etapa 1

Doure os peitos de frango no azeite de oliva.

Etapa 2

Acrescente o champagne e deixe reduzir.

Etapa 3

Adicione o caldo de frango e tempere.

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