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Pavê de bis

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Ingredientes:

  • 1 caixa de bis de chocolate preto
  • 1 caixa de bis de chocolate branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de maizena
  • 1 barra de chocolate meio-amargo

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Pavê de bis - Etapa 1

Coloque o bis em um refratário

Etapa 2

Pavê de bis - Etapa 2

Em uma panela, junte o leite condensado, a margarina e a maizena dissolvida no leite.
Cozinhe até engrossar e coloque por cima do bis.
Coloque uma camada de bis em cima do creme.

Etapa 3

Pavê de bis - Etapa 3

Derreta a barra de chocolate meio-amargo e em seguida, misture-a com um creme de leite,
formando um creme espesso de chocolate conhecido como ganache.
Coloque por cima dos bis e do creme de leite condensado.
Sirva Gelado.

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