Lasanha ao Molho de Calabresa

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa para lasanha
  • . 3 colheres (sopa) de azeite
  • . 1 cebola média cortada em cubinhos
  • . 1 dente de alho picado
  • . 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubinhos
  • . 300 g de linguiça calabresa sem pele cortada em cubinhos
  • . 3 xícaras (chá) de molho de tomate
  • . Sal a gosto
  • . Pimenta-do-reino a gosto
  • . 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe a lasanha de acordo com as instruções da embalagem. Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho. Acrescente o tomate, a linguiça e refogue por cinco minutos. Junte o molho de tomate, sal, pimenta e cozinhe por mais 20 minutos no fogo brando. Deixe esfriar um pouco e bata ligeiramente no liquidificador, para obter um molho grosso e com pedaços de calabresa. Num refratário, monte camadas de lasanha e molho até terminarem os ingredientes. Salpique o queijo e leve ao forno preaquecido a 200 ° por dez minutos. Decore a gosto e sirva.

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