trufa de chocolate da nestle
Por danyxd12
Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite nestle , 2 tabletes de chocolate neste meio amargo picados, 2 xicarade (cha) de chocolate em po dois frades,100g de manteiga em temperatura abiente,2 colheres de (sopa) de conhaque ou whiski
Detalhes
Pessoas: 50
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 180min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
em um recepiente aqueça o creme de leite nestle em banho maria. junte o chocolate nestle classic mechendo ate obter uma pasta homogenea.retire do banho maria e misture 1 (xicara) de cha de chocolate em po dois frades.junte a manteiga e o conhaque misture ate ficar homogeneo e leve a geladeira por cerca de 24 horas.faça bolinhas e passe no restante do chocolate em po e conserve-as em local fresco .sirva
se preferir faça uma cobertura de chocolate utilisando 2 tabletes de chocolate meio amargo em banho maria mergulhe as trufas e depois deixe nageladeira ate ficar duro
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