Massa para panqueca fofa

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Massa para fazer deliciosas panquecas, o rechei voce podia variar e acordo com o gosto!

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  • Fácil
  • 5 min.
  • 10 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 3 xicaras de leite
  • 1/2 xicara de oleo
  • 2 ovos
  • sal a gosto
  • 2 e 1/2 xicaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Preparação:

Etapa 1

*Bater todos ingredientes em um liquidificador até ficar uma massa bem liquida. Em seguida aqueça uma frigideira untada de oleo em fogo baixo.
Coloque um pouco da massa na frigideira e esparrame-a de modo que possa cobrir todo o fundo da frigideira e que fique uma massa fina. Quando ela começar a dourar nas bordas é a hora de virar, e quando estiver dourando o outro lado é hora de tirar.

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Voce pode fazer panqueca doce acrescentando um pouco de açucar na receita.

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