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Batatas na manteiga

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Ingredientes

  • 1 e 1/2 kg de batatas;
  • 4 colheres de sopa de salsinha;
  • 1 colher de sopa (rasa) de sal;
  • 1 pitada de pimenta-do-reino;
  • 4 colheres de sopa de manteiga.

Detalhes

Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Descasque as batatas e cozinhe-as cortadas em quatro em água e sal. Escorra a água. Leve a manteiga para derreter numa panela.

Etapa 2

Acrescente as batatas e a pitada de pimenta-do-reino, tomando o cuidado de não mexer muito para não quebrar as batatas. Depois que elas dourarem, acrescente a salsinha.

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