Brócolis ao Molho Branco cremoso

Por

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  • 5
  • Fácil
  • 40 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 maço médio de brócolis cozido
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de cream cheese light
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de peito de peru
  • Sal a gosto

Preparação:

Etapa 1

Para fazer o molho branco, primeiro dissolva o amido de milho no leite, coloque a manteiga na panela assim que derreter coloque o leite com o amido de milho, e o cream chese, tempere, mexa em fogo médio até engrossar.

Etapa 2

Em uma tigela de vidro, espalhe o brócolis e o peito de peru, por cima coloque o molho branco e para finalizar ponha o queijo parmesão por cima.

Etapa 3

Leve ao forno médio e deixe até dourar.

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Sirva com arroz branco e uma salada verde.

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