COUVE FLOR À MILANESA

Por DAYSE MARIA CAIXETA

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Ingredientes:

1 Couve-flor média
2 Ovos
Sal e pimenta do reino a gosto
1 Pacotinho de Sazón vermelho
100 g de queijo parmesão ralado fresco
1/2 Xícara de leite
Farinha de trigo para empanar
Óleo para fritar

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe a couve-flor na água com sal.
Bata os ovos ligeiramente com um garfo e acrescente a pimenta do reino e o Sazón.
Acrescente o leite e o queijo parmesão ralado.
Passe cada floquinho de couve-flor na mistura, e depois na farinha de trigo.
Frite em óleo quente.
Coloque em papel toalha.

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