Lasanha à bolognesa

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Essa receita clássica de lasanha vai te deixar com água na boca!

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Molho bechamel: 2 l
  • Muçarela: 300g
  • Ragu alla bolognesa: 2kg
  • Leite: 2 l
  • Queijo parmesão: 120 g
  • Sal e pimenta: a gosto

Preparação:

Etapa 1

Doure bem a cebola, acrescente o salsão, a cenoura e deixe refogar. Coloque a carne para dar uma dourada.

Etapa 2

Monte a lasanha, coloque molho bechamel no fundo da travessa.

Etapa 3

Faça um envelope com a massa.

Etapa 4

Recheie com ragu e queijo mussarela. Alterne massa, molho bechamel, ragu e queijo.

Etapa 5

Finalize com o leite fervendo e queijo muçarela. Leve para cozinhar por 40 minutos até dourar.

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