- 15
- Médio
- 30 min.
- 30 min.
- Moderado
4.3/5
(201 Votos)
Ingredientes:
- Massa:
- 250g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente).
- 1/2 Xicaras (chá) de açúcar (80g)
- 1 Colher (chá) de essência de baunilha.
- 1 Ovo batido.
- 2 e 1/2 Xicaras (chá) de amido de milho (250g)
- 200g de farinha de trigo.
- Recheio:
- 1 Lata de leite condensado cozida.
- Cobertura:
- 1 Xicara (chá) de açúcar de confeiteiro.
Preparação:
Etapa 1
1- Num recipiente, junte a manteiga, o açúcar, o ovo batido, e misture até obter um creme, homogêneo.
2- Acrescente o amido e a farinha e amasse delicadamente até obter uma massa bem lisa e macia, e leve a geladeira por 30 minutos .
3- Abra a massa com um rolo e corte os biscoitinhos, com cortadores redondos.
4- Coloque os biscoitinhos, na assadeira (não precisa untar).
5- Leve ao forno, até dourar ligeiramente, espere esfriar.
6- Uma os biscoitos, dois a dois, com o doce de leite (formato de bolachinha recheada), passe os casadinhos no açúcar de confeiteiro, e está pronto
Sugestões
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