- Médio
- Moderado
4.6/5
(134 Votos)
Ingredientes:
- LASANHA
- 500 g macarrão
- 300 g presunto fatiado fino
- 300 g mussarela fatiada fina
- MOLHO VERMELHO
- 1 Lata de molho de tomate (Pomarola)
- 200 g carne moída
- MOLHO BRANCO
- 1 Litro de leite
- 2 colheres de maisena
- 1 Cebola ralada
- Queijo ralado
- Sal a gosto
Preparação:
Etapa 1
MASSA
Cozinhe o macarrão em água com sal.
MOLHO VERMELHO
Refogue a carne com o tempero de sua preferência e jogue o molho de tomate.
MOLHO BRANCO
Dissolva a maisena no leite, coloque a cebola e o sal e leve ao fogo até engrossar e por último coloque o queijo.
COMO MONTAR A LASANHA
Untar a assadeira com margarina.
Coloque:
1 Camada de macarrão.
1 Camada de molho vermelho.
1 Camada de presunto.
1 camada de molho vermelho.
1 Camada de macarrão.
1 Camada de queijo mussarela.
1 Camada de molho branco.
Por último uma camada de presunto, uma de queijo mussarela e o resto do molho vermelho.
Assar.
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