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Kibe fácil

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Aprenda a fazer um kibe delicioso!

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Ingredientes

  • • 500g de trigo para kibe
  • • 500g de carne moída (patinho de preferência)
  • • 750 ml de água fervendo
  • • 2 cebolas ralada ou bem picadinha
  • • Hortelã
  • pimenta de cheiro e sal a gosto

Detalhes

Pessoas: 40
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Modo de Preparo


1. Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem
2. Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (a quantidade de água tem quer ser essa, por que não precisa escorrer)
3. Coloque a carne moída os temperos o sal e misture bem
4. Enrole no formato de quibe frite em óleo quente ou asse no forno.

Pode rechear,com catupiry por exemplo,fica delicioso

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