Farofa de Casca de Banana

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Cascas de banana
  • Temperos para refogar
  • Cebola e alho (opcional)
  • Azeite para refogar
  • Farinha de milho ou mandioca
  • Sal à gosto

Preparação:

Etapa 1

Refogue em óleo ou azeite as cebolas ate ficarem douradinhas.

Etapa 2

Pode refogar o alho juntamente com outro tempero que
quiser, coloque sal.

Etapa 3

Coloque as cascas de bananas cortadas em cubo e deixe fritar um pouco.

Etapa 4

Adicione a farinha e vá mexendo até ficarem uniforme as cascas com a farinha.

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