Bolo de Iogurte e Nutella

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A leveza do bolo de iogurte com o sabor apaixonante da Nutella, esta é uma das receitas para saber de cor, de tão boa que é!!!! E não precisa de batedeira!

Mestre Cuquinha comenta

  • 8
  • Fácil
  • 60 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 170g de iogurte natural
  • 1 pote de açúcar (usar o do iogurte)
  • 1 pote de chocolate em pó (usar o do iogurte)
  • 3 potes de farinha de trigo (usar o do iogurte)
  • 1 pote de óleo (usar o do iogurte)
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 700 g de nutella (recheio e cobertura - use a metade se quiser só cobrir)

Preparação:

Etapa 1

Misturar os ovos com o iogurte usando um fouet.

Etapa 2

Adicionar o óleo e misturar bem.

Etapa 3

Misturar a farinha com o chocolate.

Etapa 4

Acrescentar a mistura aos ingredientes líquidos e misturar bastante.

Etapa 5

Acrescentar por último, o fermento.

Etapa 6

Untar e enfarinhar uma forma de 20 centímetros e despejar a massa do bolo nela.

Etapa 7

Assar em forno preaquecido (180 graus) por cerca de 45 minutos fazendo teste do palito.

Etapa 8

Recheando o bolo:

Cortar o bolo ao meio na horizontal e passar um pote de Nutella. Colocar a outra metado por cima e cobrir.

Etapa 9

Bolo sem recheio;

Se não quiser rechear, cubra somente com a Nutella.

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Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão!

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