Sobremesa de pêssego com gelatina

  • 8
  • Médio
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Para o creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata e 1/2 de leite comum ( usar a lata de leite condensado como medida )
  • 2 gemas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Para a montagem:
  • 1 gelatina de abacaxi ou pêssego feita conforme instruções usando 1 xicara da calda do pêssego para completar a água fria
  • 1 lata de pêssego em calda

Preparação:

Etapa 1

Levar ao fogo os ingredientes do creme até engrossar

Etapa 2

Fazer a montagem em taças ou recipiente de sua preferencia com o creme frio

Etapa 3

Creme, pêssego picadinho e a gelatina preparada

Etapa 4

Levar à geladeira

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