Mousse de Nozes com chantily
Por Mestre-Cuquinha
Ingredientes:
- 1 xícara de nozes picadas grosseiramente
- 1 colher de sopa de açúcar
- 300 gramas de doce de leite
- 2 gemas
- 2 claras
- 150 ml de creme de leite fresco
- 1 colher de açúcar
- baunilha a gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Na batedeira bater as gemas com açúcar por aproximadamente 3 minutos.
Adicionar o doce de leite cozido e as nozes.
Bater as claras em neve firme e adicionar cuidadosamente à mistura anterior.
À parte, faça o chantilly batendo o creme de leite com o açúcar e a baunilha.
Em taças ou em uma travessa grande fazer camadas de chantily e mousse de nozes.
Levar para gelar.
Sugestões
-
Macarons de açafrão com geléia...
4.8/5
(180 Votos)
-
Cheesecake de ricota com geleia de...
4.4/5
(306 Votos)
-
Creme de Chocolate
4.5/5
(214 Votos)
-
Coxinha de Mandioca
4.5/5
(184 Votos)
-
Panetone de frutas na lata
4.6/5
(60 Votos)
-
Lombo Recheado com Farofa
4.8/5
(233 Votos)
-
Farofa de natal
4.8/5
(252 Votos)
-
Bolo de maçãs com nozes e...
4.3/5
(326 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Existem milhões de sobremesas, mas a mousse de chocolate está entre as mais queridas e consumidas no mundo! Mas não é atoa, ela é mesmo deliciosa e, quando bem feita, muito leve e aerada! Confira nossa receita tradicional francesa e delicie-se com uma verdadeira e clássica mousse au chocolat!
Clique no "play" e confira a receita! :)
Comentar essa receita