Suflê de Goiabada

Por

  • Médio
  • 20 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Suflê
  • 400g de Goiabada cremosa
  • 08 claras
  • sal a gosto
  • calda
  • 400g de leite condensado

Preparação:

Etapa 1

calda
leve o leite condensado oa fogo e deixe engrossar até ficar no ponto de cobertura.

Etapa 2

Bata as claras em neve. Quando essasclaras começarem a subir, coloque uma pitada de sal. acrescente a goiabada cremosa aos poucos. Bata até obter uma mistura homogênea.

Etapa 3

Divida a mistura em seis forminhas de louça próprias para suflê e leve ao forno pré aquecido a 160 °C, por aproximadamente 20 mim ou até a massa subir. Tire do forno e sirva imediatamente, com a calda.

Sugestões

Sugestões