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Arroz Doce da Mãe Marly

Por

Doce cremoso, não muito doce.

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Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 litro de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 litro de leite
  • Cravo e canela a gosto

Detalhes

Pessoas: 15
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Cozinhar o arroz com água, sal, cravo e canela.
Quando começar a ferver, baixar o fogo e deixar secar.

Etapa 2

Em outra panela, ferver o leite e misturar o leite condensado. Colocar essa mistura na panela de arroz cozido, mexendo (sem parar), em fogo alto até engrossar.

Etapa 3

Tirar no fogo e colocar em um refratário. Levar a geladeira p esfriar.

Se quiser o arroz mais cremoso, depois de pronto, adicionar uma lata de creme de leite.

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