Pavê Zebrinha

Por

Essa é uma sobremesa tradicional nas festas da minha família. Não pode faltar!

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  • 20
  • Fácil
  • 40 min.
  • 10 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 80 gr de margarina culinária
  • 80 gr de gordura vegetal hidrogenada
  • 1 lata de Nescau
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos inteiros (batidos e peneirados)
  • 2 pacotes bolacha de leite

Preparação:

Etapa 1

Em banho-maria, derreter a margarina e a gordura vegetal. Adicionar o Nescau, o creme de leite e os ovos. Mexer bem e cozinhar até engrossar.
Em um refratário, alternar uma camada de bolacha com uma camada de creme de chocolate.

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Para não ficar com cheiro de ovo, passe os ovos pela peneira antes de misturar ao creme.
Pode cobrir com granulado ou raspas de chocolate.

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