- Médio
- 30 min.
- 120 min.
- Moderado
2.9/5
(293 Votos)
Ingredientes:
- 1/2 xícara de macadâmias
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de café de goma xantana
Preparação:
Etapa 1
Deixe as macadâmias de molho em água de um dia para o outro (ou pelo menos por umas 8 horas). Escorra a água das macadâmias.
Leve elas ao liquidificador com 1 xícara de água e bata bem, por uns 3 minutos. Então adicione o suco do limão e bata novamente. Adicione a goma xantana e bata por uns 5 segundos. Leve à geladeira por 2 horas e está pronto!
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