Bolo salgado de pão

Por

Um lanche rápido e saboroso

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  • 10
  • Médio
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 pão de forma sem casca em fatias normais ou cortado ao comprido (para torta)
  • 1 lata de atum
  • 1 cenoura grande crua ralada
  • 1 beterraba bem pequena crua ralada
  • 1 vidro grande (500gr) de maionese
  • cebola ralada, alho moído, e temperos a seu gosto.
  • 1 pacote de batata palha
  • sal

Preparação:

Etapa 1

Forre um prato retangular com fatias de pão;

Etapa 2

A parte, misture o atum,1/3 da maionese parte da cebola e do alho, até que se torne homogêneo. Passe esse patê nas fatias de pão e cubra com outra camada de pão;

Etapa 3

Novamente, em outra vasilha, coloque mais 1/3 da maionese as cenouras, a beterraba, cebola e alho. Prove o sal e tempere a seu gosto. Passe na segunda camada de pão;

Etapa 4

Cubra novamente com mais uma camada de pão e por cima cubra com a maionese restante e com a batata palha;

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Pode ser servido em fatias ou cortado em pedacinhos pequenos e colocado um palito para servir como aperitivo.
Sirva gelado, mas deixe para colocar a batata palha apenas no momento de servir, para que não fique murcha.

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