Frozen de manga

Por man

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Frozen com chocolate

Taça de Frozen Mousse de...

Ingredientes:

3 mangas maduras, sem casca e picadas
3 copos de iogurte natural (170 g cada)
½ xícara (chá) de mel
1 colher (sopa) de gengibre ralado
Mel a gosto para servir
Fatias de gengibre para decorar

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador a manga com o iogurte, o mel e o gengibre por três minutos. Coloque em uma fôrma de metal e cubra com papel-alumínio.

Etapa 2

Leve ao congelador por seis horas ou até firmar. Na hora de servir, faça bolas com o boleador ou raspe com uma colher. Sirva regado com mel e decorado com fatias de gengibre.

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