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Bolo salgado de pão

Por

Um lanche rápido e saboroso

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Ingredientes

  • 1 pão de forma sem casca em fatias normais ou cortado ao comprido (para torta)
  • 1 lata de atum
  • 1 cenoura grande crua ralada
  • 1 beterraba bem pequena crua ralada
  • 1 vidro grande (500gr) de maionese
  • cebola ralada
  • alho moído
  • e temperos a seu gosto.
  • 1 pacote de batata palha
  • sal

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Forre um prato retangular com fatias de pão;

Etapa 2

A parte, misture o atum,1/3 da maionese parte da cebola e do alho, até que se torne homogêneo. Passe esse patê nas fatias de pão e cubra com outra camada de pão;

Etapa 3

Novamente, em outra vasilha, coloque mais 1/3 da maionese as cenouras, a beterraba, cebola e alho. Prove o sal e tempere a seu gosto. Passe na segunda camada de pão;

Etapa 4

Cubra novamente com mais uma camada de pão e por cima cubra com a maionese restante e com a batata palha;

Pode ser servido em fatias ou cortado em pedacinhos pequenos e colocado um palito para servir como aperitivo.
Sirva gelado, mas deixe para colocar a batata palha apenas no momento de servir, para que não fique murcha.

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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 30 ml de leite
  • Nutella
  • gotas (ou pedaços) de chocolate
  • açúcar de confeiteiro
  • Xarope de agave ou mel


Preparação:

  1. Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
  2. Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
  3. Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
  4. Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
  5. Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
  6. Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.

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