Legumes Coloridos

Por

Couve-flor, brócolis, cenoura e abobrinha refogados, com caldo de Legumes

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  • 4
  • Fácil
  • 30 min.
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de couve-flor separada em buquês pequenos
  • 1 xícara (chá) de brócolis separado em buquês pequenos
  • 1 cenoura em rodelas
  • sal a gosto
  • 1 abobrinha cortada em rodelas
  • 1 sachet de caldo de legumes

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela aqueça o óleo. Junte a couve-flor, o brócolis e a cenoura e refogue. Junte meia xícara (chá) de água, sal a gosto e misture. Espere ferver e cozinhe por cerca de 5 minutos com a panela tampada. Junte a abobrinha e o caldo de legumes, misture bem e cozinhe com a panela destampada por mais cerca de 3 minutos

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