MOUSSE DE ABACAXI

Por

View complete recipe

  • 4
  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 abacaxi descascado e picado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chantilly
  • 3 claras em neve

Preparação:

Etapa 1

Numa panela, coloque o abacaxi e o açúcar. Leve ao fogo baixo e cozinhe até começar a formar uma calda. Deixe esfriar e bata no liquidificador. Misture delicadamente o chantilly e as claras batidas. Ponha numa tigela e leve à geladeira até servir.

View complete recipe

Decore com pedaços de abacaxi e folhas de hortelã.

Sugestões

Sugestões