Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Bolo de fubá cremoso

Por

Mestre Cuquinha comenta

Agradecemos Alexandra de Abreu pela linda foto - Flickr.

Avalie esta receita 4.1/5 (316 Votos)

Ingredientes:

  • 3 copos de leite
  • 2 copos de açucar
  • 1 1/2 copos de fúba
  • 3 ovos
  • 1 1/2 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento
  • 1 pires de queijo ralado

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Colocar tudo no liquidificador e bater bem.

Etapa 2

Por último colocar o queijo ralado e tornar a bater.

Etapa 3

Despeja-se na forma untada com margarina e trigo.

Etapa 4

Leve ao forno quente.
Depois de 5 minutos que o bolo estiver no forno diminui-se o fogo para assar lentamente.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Bolo brigadeiro revisitado com Ferrero Rocher® e Kit Kat®!

Nós revisitamos o célebre bolo brigadeiro com Ferrero Rocher® e Kit Kat®. Vocês não imaginam a delícia!

PARA O GANACHE DE BRIGADEIRO:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de chocolate amargo
  • 30 g de manteiga
  • 150 g de creme de leite

PARA O BOLO:

  • 3 ovos
  • 120 g de açúcar
  • 2 colheres de óleo
  • 160 g de farinha de trigo
  • 30 g de cacau em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 iogurte natural


DECORAÇÃO:

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher


ETAPA 1: PREPARE O GANACHE

Derreter o chocolate com o leite condensado. Adicionar o creme de leite e a manteiga no final do cozimento. Colocar metade da preparação em um saco de confeitar com bico "pitanga" e a outra metade em uma tigela. Leve-os à geladeira até preparar o bolo.


ETAPA 2: O BOLO

Bater os ovos com o açúcar. Adicionar o óleo, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar com uma espátula. Adicionar também o iogurte e misture. Despejar em forma redonda (sem furo), untada e enfarinhada e assar por 20 minutos a 180 ° em forno preaquecido. Não deixe de fazer o teste do palito para conferir o cozimento do bolo, o tempo pode variar de forno para forno.


ETAPA 3: MONTAGEM

Depois que o bolo estiver cozido e frio, cortar delicadamente ao meio. Colocar uma das duas metades do bolo em um prato e cubrir com o ganache de chocolate. Colocar a outra metade do bolo e cubrir novamente com o ganache a parte superior e as laterais. Alisar a superfície do bolo, adicionar os "Kit Kat" ao redor do bolo e, com a ajuda de um saco de confeitar, decorar a parte superior do bolo com o ganache de chocolate e adicionar os Ferrero Rochers para finalizar.

Comentar essa receita

Preza Sérgia, agradecemos sua informação, mas infelizmente não há como exigir de cada participante a comprovação de que a foto ou mesmo a receita é dele. Isso tornaria a existência de sites participativos como o nosso, até mesmo as redes sociais, inviáveis de existir.
Fazemos parte de um grupo internacional com sites de cozinha em mais de 100 países e nossa equipe zela pela qualidade e pela seriedade do nosso trabalho. Temos uma página com os termos e condições de utilização do site e deixamos bem claro que só aceitamos imagens do próprio autor e que é de sua exclusiva responsabilidade caso ele descumpra nossa exigência e deve arcar com as consequências de sua irresponsabilidade.
Pedimos novamente desculpas pelo uso indevido de sua foto, ela realmente é muito bonita e apetitosa, deve ser por isso que está sendo usada por muitas pessoas. Ela já foi retirada de nossa base de dados e não aparece mais no site.
Agradecemos seu carinho e compreensão e, caso aconteça novamente, pedimos que entre em contato e imediatamente retiramos a foto.
Esperamos vê-la sempre por aqui e, quem sabe, você gostaria de participar da nossa sessão de entrevista com blogueiros e chefs de cozinha? Temos muita gent legal que já participou, a turma é muito ativa e compartilha receitas ótimas! :)
Abraços e, mais uma vez obrigada.

Comentado por

Boa tarde.
Olha, existem outros sites que estão usando minha foto indevidamente e conversando com uma amiga advogada, ela me disse que os sites que recebem fotos e qualquer outro material de terceiros, antes de fazer a publicação, tem que* EXIGIR DO CONTRIBUINTE *provas de que o material é de propriedade de quem envia...pois vocês estão correndo risco de responder por plágio caso alguém (que não tenha a mesma paciência que eu), vá direto a justiça. Vocês terão que pagar multa e pode até dar cadeia!
Então, fiquem atentos, pois *A RESPONSABILIDADE É DE VOCÊS SIM!* Aconselho verificar todas as suas postagens para não terem problemas depois. Como eu já disse, plágio pode até dar cadeia!
Obrigada pelo retorno.
Sérgia Renée

Comentado por

Boa tarde.
Olha, existem outros sites que estão usando minha foto indevidamente e conversando com uma amiga advogada, ela me disse que os sites que recebem fotos e qualquer outro material de terceiros, antes de fazer a publicação, tem que* EXIGIR DO CONTRIBUINTE *provas de que o material é de propriedade de quem envia...pois vocês estão correndo risco de responder por plágio caso alguém (que não tenha a mesma paciência que eu), vá direto a justiça. Vocês terão que pagar multa e pode até dar cadeia!
Então, fiquem atentos, pois *A RESPONSABILIDADE É DE VOCÊS SIM!* Aconselho verificar todas as suas postagens para não terem problemas depois. Como eu já disse, plágio pode até dar cadeia!
Obrigada pelo retorno.
Sérgia Renée





Em 24 de abril de 2017 11:12, Disqus escreveu:

Comentado por

Sérgia, nossas desculpas pelo uso de sua foto. Não é de nossa responsabilidade as fotos colocadas por nossos internautas, que participam enviando receitas, nem temos tempo hábil para esta verificação. Sua foto já foi retirada, mas leva um tempinho para que ela deixe de aparecer na receita. Nossas desculpas e contamos com sua compreensão, esperando continuar com sua participação em nosso site. Nossos abraços!

Comentado por

Venho solicitar que retire a foto que está no link http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-61190-bolo-de-fuba-cremoso.htm pois é de minha propriedade.
Estou embasada na lei de direitos autorais nº 9.610 de 1998.
Tenho a mesma em meu blog e guardada aqui em meus arquivos, sendo muito fácil provar a minha propriedade.
Como não me foi pedido nenhuma permissão de uso, eu exijo a retirada da mesma o mais rápido possível para evitarmos ocorrências judiciais.

Sérgia Renée
http://umboloxadrez.blogspot.com.br/

Comentado por

Bolo Cremoso de Fubá Bolo de Fubá Cremoso (Vovó Cristina)