Sushi de atum, cenoura e abacate

Por

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  • 4
  • Fácil
  • 15 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 4 fatias de pão de forma sem cascas
  • 2 colheres de sopa de cream cheese ou maionese de leite
  • 1 lata de atum ralado ao natural Gomes da Costa
  • 1/2 abacate médio, descascado, cortado em fatias finas
  • 1/2 cenoura média, descascada, ralada

Preparação:

Etapa 1

Coloque fatias de pão em uma placa de silicone ou entre dois plásticos. Usando um rolo, alise o pão até ficar uma camada fina.
Espalhe o cream cheese num lado de cada da fatia.
Disponha o atum, o abacate e a cenoura em fileiras lado a lado no pão, deixando uma borda de 1 centímetro ao longo.

Etapa 2

Enrole o pão do lado oposto ao recheio.
Corte cada rolo em três pedaços.
Servir.

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