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LANCHE DE FRANGO DA MAGDA

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Ingredientes

  • 2 pacotes de pão de forma descascados
  • 1 peito grande de frango
  • 1 copo de requeijão
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 litro de leite

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 60min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Picar o peito de frango, refogar (para ficar vermelhinho) e depois de bem cozido, desfiar. Reservar.

Dissolver o pacote de creme de cebola no leite e colocar para ferver.

Quando tiver levantado fervura e engrossado um pouco acrescentar o requeijão, o frango desfiado, a maionese e por último o creme de leite.

Ajustar o sal. Tirar do fogo.

Em uma forma refratária começar a montar o lanche, começando com o pão de forma e terminando com o creme de frango.

Polvilhar com batata palha e levar à geladeira. Servir frio.

Se quiser servir quente, não colocar a batata palha e cobrir com mussarela e levar ao forno para derreter e gratinar o queijo.

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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 30 ml de leite
  • Nutella
  • gotas (ou pedaços) de chocolate
  • açúcar de confeiteiro
  • Xarope de agave ou mel


Preparação:

  1. Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
  2. Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
  3. Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
  4. Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
  5. Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
  6. Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.

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