Mousse de chocolate ao leite com chantilly

Por

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  • 10
  • Fácil
  • 15 min.
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 500 g de chocolate ao leite
  • 200 ml de creme de leite
  • 200 ml de chantilly
  • 12 g de pó de gelatina, sem sabor
  • 1/4 de xícara de água

Preparação:

Etapa 1

Derreta o chocolate no microondas ou em banho - maria depois acrescente o creme de leite e
mexa sem parar para não deixar empelotar,
Depois da mistura ficar homogênea, acrescente o chantilly batido
Mexa
Depois dissolva a gelatina na água e misture ao creme
Mexa bem até ficar uma massa homogênea

Etapa 2

Coloque em um refrátario e deixe gelar

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