Mingau bretão de trigo sarraceno

Por

Um prato típico da Bratanha, França! Fácil de fazer e muito saudável!

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  • Fácil
  • 5 min.
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 500 g de farinha de trigo sarraceno
  • 1,5 l de leite desnatado
  • 1 colher de chá de sal

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes em uma panela grande.

Etapa 2

Coloque a panela em fogo baixo e cozinhe por 30 minutos, mexendo sempre.

Etapa 3

Quando o mingau é espesso, sirva em tigelas ou ramequins.

Etapa 4

Saborear sem demora.

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