10 tipos de massa para você fazer deliciosas tortas caseiras

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Massa sablée

Quando se prepara uma massa sablée (tradução literal: massa arenosa), existe uma fase importante que é quando se coloca a farinha de uma só vez. Obtem-se então uma mistura "arenosa" que dá seu nome à massa. Trata-se de uma base com um bom gosto de manteiga, bem doce. Você pode personalizá-la acrescentando varios tipos de ingredientes: canela, vanelina (baunilha), flor de laranjeira... e mesmo cacau!

Tarte Tatin

Torta de frutas vermelhas

Torta de ameixas pretas