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As mais deliciosas receitas de berinjela à parmegiana - 6 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: beringelas, polpa de tomate

Receitas e dicas em vídeo!

Técnicas de Cozinha: ovos mollet perfeitos

Você sabe preparar ovos Mollet como um Chef? Ovos mollet são aqueles servidos inteirinhos, sem casca e que, quando cortamos, tem a gema que escorre, linda e deliciosa! Nada fáceis de fazer, mas depois da explicação do nosso chef Christophe, você vai se tornar um expert!

Mais votadas: Berinjela à parmegiana

Por

Corte as beringelas em fatias no sentido do comprimento e coloque sal

  • 2 beringelas
  • 400 g de mussarela
  • 300 ml de molho de tomate temperado com ervas finas
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • Farinha de rosca e de trigo para empanar
4.3/5 (5 Votos)

Por

Receita PASSO a PASSO!

23 601 compartilhamentos

Por

Corte as beringelas em fatias no sentido do comprimento e coloque sal Passe as fatias da beringela na farinha de t

  • 2 beringelas
  • 400 g de mussarela
  • 300 ml de molho de tomate temperado com ervas finas
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • Farinha de rosca e de trigo para empanar
3.8/5 (44 Votos)

Por

Dicas do Cuquinha: praticidade na cozinha!

5 637 compartilhamentos

Por

Corte as beringelas em fatias no sentido do comprimento e coloque sal Passe as fatias da beringela na farinha de t

  • 2 beringelas
  • 400 g de mussarela
  • 300 ml de molho de tomate temperado com ervas finas
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • Farinha de rosca e de trigo para empanar
3.6/5 (291 Votos)

Por

Corte as berinjelas em rodelas de 1 cm, passe na farinha e frite para dourar

  • 2 Berinjelas
  • 350 grs Molho de tomate
  • 200 grs Mussarela
  • 50 grs Queijo parmesão
  • 5 folhas de manjericão fresco
  • Óleo de milho a gosto
  • Farinha de rosca a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Farinha de rosca a gosto
3.1/5 (259 Votos)

Por

Uma ideia excelente para um lanche ou um aperitivo mais incrementado. Gosta de queijos chamados "azuis"? Então experimente esta receita!

Por

Corte as berinjelas em rodelas de cerca de 1 cm Bata os ovos e acrescente sal (deve ficar mais para salgado, para

  • 2 berinjelas grandes com casca
  • 2 ovos inteiros
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
2.4/5 (3 Votos)

Por

Primeiro refogue a carne moída com a cebola,o alho e os temperos

  • 5 Berinjelas médias
  • farinha de trigo para empanar
  • 500 gramas de carne moída
  • molho de tomate
  • alho moído
  • Metade de uma cebola picada
  • tempero à gosto
  • Queijo mussarela ralado
2.5/5 (212 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Berinjela à parmegiana Berinjela à Parmegiana