Deliciosas receitas de carne oriental - 17 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: carne com legumes
Receitas e dicas em vídeo!
Gratinado de batata com carne é fácil e perfeito para hoje!
Uma camada de batatas, uma segunda camada de filé grelhado e fatiado, cobertas de muito, mas muito queijo... levado ao forno para gratinar! Simplesmente divino!
Mais votadas: Carne oriental
Linguiça caramelada
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Linguiças carameladas tipo finger food ou espetadas com palitos, são crocante e adocicadas, ótimoas como aperiti...
- 600g de linguiças de cordeiro ou carneiro
- 1 colher de sopa de mel líquido
- 1 colher de sopa de molho de soja - shoyu
- 1 colher de chá de molho inglês
Frango agridoce fácil
Por Mestre-Cuquinha
Molho: Em uma panela refogar a cebola com o óleo até dourar, depois juntar o restante dos ingredientes, separada...
- Para o frango
- 500 gr. de coxa de frango sem osso
- Óleo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Para o molho agridoce
- 1/2 cebola
- 50 ml de vinagre branco
- 30 ml de molho shoyu
- 30 g de açúcar
- 50 ml de molho de tomate
- 150 ml de água
- Óleo
- 2 colheres de chá de amido de milho
Frango Xadrez
Por Marla Graf
Em uma tigela grande, misture o shoyu, o sal, a pimenta, 1 colher (sopa) de amido de milho e 1 colher (sopa) de ól...
- 2 Colher(es) de sopa de shoyu
- 1 Colher(es) de chá de sal
- 1 Unidade(s) de pimenta-do-reino a gosto
- 2 Colher(es) de sopa de amido de milho
- 4 Colher(es) de sopa de óleo
- 1 Quilo(s) de peito de frango cortado em cubos
- 1 Unidade(s) de cebola grande picada
- 1 Unidade(s) de pimentão vermelho médio cortado em cubos
- 1 Unidade(s) de pimentão verde médio cortado em cubos
- 2 Dente(s) de alho amassados
- 1 Colher(es) de chá de gengibre ralado
- 1 Colher(es) de chá de água
- 2 Colher(es) de sopa de cebolinha picada
- 1 Xícara(s) de amendoim torrado sem pele
Carne Suína ao Molho de Mel Picante
Por maxminato, Max Gastronomy
Carne de porco ao molho de Mel Picante, tem um toque doce, levemente azedo e picante ao gosto!
- 500 (quinhentas) gramas de Carne Suina Mista
- 1 (uma) Cebola Grande
- 1 (uma) Colher de Sobremesa de Pimenta Calabresa
- 1 (uma) Colher de Sopa de Açucar
- 4 (quatro) Colheres de Shoyu
- 4 (quatro) dentes de Alho
- 4 (quatro) colheres de sopa de Mel
- 8 (oito) Colheres de Sopa de Vinagre de Mel
- Sal
- Pimenta do Reino moída
- Óleo de Soja para Refogar
Yakisoba
Por zedecc
Modo de Preparo cozinhe o macarrão em água fervente de 8 a 10 minutos escorra, lave e deixe esfriar
- 500g de espaguete 8
- 5 folhas de acelga
- 1 cenoura média
- 1 cebola grande
- 5 vagem ( já aferventadas )
- 1 cabeça pequena de couve flor
- 200g de carne de boi em tiras
- 200g de peito de frango em cubo
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho ou amarelo
- 1 ovo
- 2 xícara de shoyo tradicional (molho de soja )
- 1 colher de açúcar ( sopa )
- 4 colheres de amido de milho ( sopa )
- sal a gosto
Yakisoba de carne, frango e legumes
Por Carolina Castro
Muito rápido e fácil
- 250 g de peito de frango cortado em tiras grossas
- 250 g de carne bovina cortada em tiras grossas
- . Sal e pimenta a gosto
- . Suco de 1/2 limão
- . 3 colheres (sopa) de óleo
- . 1 cebola cortada em cubos
- . 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- . 2 cenouras cortadas em rodelas
- . 1 couve-flor pequena cortada em pequenos buquê
- . 1 maço de brócolis pequeno cortado em pequenos buquês
- . 1 pacote de champignon
- . 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- . 1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
- . 300 g de macarrão instantâneo cozido
- . Cebolinha picada a gosto
Frango agridoce fácil
Por Leonilda Bueno
Você pode usar o que quiser de legumes e verduras
- 150g de peito de frango sem pele 150 calorias
- 1/2 cenoura em lascas 20 calorias *
- 1/3 xícara de ervilhas congeladas 75 calorias *
- 1/3 xícara de grão de bico 90 calorias *
- 1 punhado de broto de alfafa 10 calorias *
- 1 punhado de brócolis picado 40 calorias *
- 1/3 xícara de molho Shoyu Light 0 calorias
- 1 colher de sopa rasa de molho agridoce picante Ko Samui 30 calorias
- 1 colher de chá de mostarda Dijon 10 calorias
- Sal e pimenta a gosto 0 calorias
- Azeite de oliva em spray para untar a frigideira 20 calorias *
- 15 gramas de queijo parmesão 60 calorias
Yakisoba
Por rafaela aparecida casagrande leão
Cozinhe o macarrão em água salgada, reserve *ver dica
- 300g de macarrão para yakisoba
- 1 cebola grande picada em pedaços médios
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 maço pequeno de brócolis
- 1/2 maço pequeno de couve-flor
- 250 ml de molho para yakissoba
- 6 colheres de sopa de molho shoyu
- 400g de tirinhas de carne
- 1 cenoura cortada em diagonal
- 4 folhas de acelga cortadas em diagonal
Sukiyaki Japonês
Por Amir
Sukiyaki japonês ótimo prato para sair da rotina sem gastar comendo fora
- Molho:
- 1/2 copo de shoyu
- 1/2 copo de saquê
- 4 colheres de sopa de vinagre
- 300 ml de água
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Um pouco de óleo (de gergelim fica melhor)
- Carne:
- 500 g de alcatra fatiada em bifes finos e cortada em tiras de 1 cm
- 1 gengibre ralado
- 1/2 cebola ralada
- 5 colheres de shoyu
- Legumes (estes podem ser a gosto de quem faz.)
- Acelga fatiada em tiras a gosto
- Cogumelo shitake ou champignon a gosto
- Pimentão verde, amarelo e vermelho em cortado em tiras a gosto
- Cenoura cortada em tiras a gosto
- Couve-flor a gosto
- Brócolis a gosto
- Espinafre em tiras
- Alho poró em rodelas
- Cebola em cubos
- Opcional:
- 250 g de tofu cortado em cubos
- Macarrão de udon a gosto
- Cogumelos.
Frango Xadrez
Por Jhulyê Yasmyn Mascarenhas Sobrinho
Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar Retire e
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 cebolas médias cortadas em cubos
- 2 dentes de alho esmagados
- 500 g de file de frango sem pele cortado em cubos
- Sal a gosto
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 pimentão amarelo cortado em cubos
- 1 xícara de cha de cogumelos em conserva cortados mao meio
- 1/4 de xícara de molho shoyu
- 1 colher de sopa de maisena
- 1/2 xícara de cha de água
- 2 colheres de sopa de amendoim torrado
Nossas receitas de carne oriental
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carne de porco assada 
carne de panela Mais receitas de Carne oriental
-
Nabe teriyaki de Frango
- • 3 colheres (sopa) de manteiga
- • ½ kg de sobrecoxa ou peito de frango desossado e limpo
- • 2 colheres (chá) de açúcar
- • 3 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
- • Suco de 1 laranja
- • 3 colheres (sopa) de Sakura Premium ou Tradicional
- • 1 pitada de glutamato monossódico (opcional)
-
FRANGO XADREZ
- Para o frango:
- 600 gramas de filé de peito de frango cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 xícara de chá de óleo de
- 1 xícara de chá de amendoim
- 1 talo de salsão cortado em 6 pedaços
- 1 cebola grande cortada em cubos médios
- 1 pimentão verde cortado em cubos médios
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos médios
- 1 colher de chá de gengibre picado
- 1/2 embalagem de broto de feijão
- Cebolinha verde picada
- Para o molho:
- 2 colheres de sopa de maisena
- 5 colheres de sopa de shoyu
- 2 colheres de chá de Ajinomoto
-
Frango Teriyaki
- 800g de peito de frango, em pedaços.
- ¼ xícara de vinagre de arroz
- 1 xícara medidora de 240ml para ser usada como base
- 2 colheres (sopa) de saquê
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo claro
- 2 colheres (chá) de gengibre fresco ralado
- ¼ xícara de molho de soja (shoyu)
- 4 cebolinhas em rodelinhas
- algumas gotinhas de óleo de gergelim
- ½ colher (sopa) de óleo vegetal sem sabor
- pimenta do reino
- 1 punhado de salsinha picada
-
Frango Xadrez
- 2 peitos de frango cortados em cubo
- 2 colheres(sopa) de molho shoyu
- 2 colheres(sopa)de ketchup
- 1 colher(chá) de óleo
- 1/2 colher (chá) de tempero alho e sal
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres (sopa)de farinha de trigo
- 1 xícara de cogumelos
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Carne chinesa
- 500 g de carne cortada em tiras ou cubos (pode ser filé mignon ou alcatra)
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de gengibre em pó
- 1 colher de óleo de canola ou azeite
- 1 cebola cortada em tiras bem fininhas
- 3 dentes de alho amassados
- 2 xícaras de brócolis picado
- 2 colheres (de sopa) de molho shoyu
- 2 colheres de amendoim torrado e picado
- 1 colher de gergelim (opcional)
- cebolinha picada para finalizar
-
Kare Raisu
- • 2 colheres (sopa) de óleo
- • 250 g de carne bovina em tiras ou cubos
- • 250 g de frango em tiras ou cubos
- • 500 ml de água
- • 1 cubo de caldo de galinha
- • ½ cenoura grande em cubos
- • 1 batata grande em cubos
- • ½ xícara (chá) de vagem cortada grosseiramente (3 cm)
- • ½ xícara (chá) de ervilhas
- • 1 cebola média em cubos
- • ½ xícara (chá) de cebolinha fatiada para decorar (opcional)
- Molho:
- • 2 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
- • 4 colheres (sopa) de Sakura Tradicional
- • ½ colher (chá) de glutamato monossódico (opcional)
- • 1 ½ colher (chá) de Curry Kenko
- • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- • 1 colher (chá) de sal
- • 1 ½ xícara (chá) de água
-
Frango Xadrez
- 1 kg de filé de frango em cubos
- 1 pimentão verde em cubos
- 1 pimentão amarelo em cubos
- 1 pimentão vermelho em cubos
- 1 cebola grande em cubos
- Alho, sal, e azeite a gosto
- 1 xícara de molho de soja
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 xícara de amendoim torrado sem pele e sem casca com sal.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!