Receitas deliciosas de creme de café para bolo - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: creme de café
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Esta maionese vegana ainda é melhor que a original
Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!
Ingredientes:
- 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
- 2 col. de sopa de grão de bico
- 1 colher de chá de mostarda
- Óleo vegetal
- Azeite de oliva
- 1 col. de chá de sal
- Suco de um limão siciliano
Modo de preparo;
- Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
- Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
- Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
- Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
- Bom apetite!
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Creme de Café
Por GUIDA
Ferva uma parte do leite e misture o café
- 6 Ovos
- 1 Litro de leite
- 2 Copos de açúcar
- 1/2 Copo d'água
- 4 Colheres (sopa) café em pó
- 1 Pacote de gelatina sem sabor
- 1 Lata de creme de leite sem soro
Creme de café (café cremoso)
Por Jederson
Fica uma delícia e muito cremoso
- 50 g de café solúvel
- 100 g de açúcar (pode utilizar o pacotinho do café como medidor)
- 200 ml de água quente
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