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Pudim

Por

Delicioso pudim

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Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite
  • 1 pc queijo ralado
  • 1 xicara de açucar

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 60min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

derreter o açucar para a calda...qdo engrossar untar a forma com o mesmo.

Etapa 2

bater em liquidificador os ovos, depois de 2 min....
colocar o leite condensado e o leite, bater por mais 2 min... por ultimo o queijo e somente pulsar 2 x., levar ao forno em banho- maria por aproximadamente 60 min. depende do forno...

Etapa 3

colocar para esfriar , em geladeira aproximadamente 1 hora e desenformar bem gelado...

colocar a faca se sair limpa.... sem nenhuma sujeira, esta pronta

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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