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Biscoitos de leite condensado iguais aos que minha avó fazia!

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Receitas sem Fronteiras

Estes biscoitos de leite condensado e maizena são deliciosos, fofos e quebradiços ao mesmo tempo e são iguais aos que nossas avós faziam. Você não vai conseguir comer um só!

Biscoitos de maizena e leite condensado

Biscoitos de maizena e leite condensado

Ingredientes:

  • 180 g de leite condensado
  • 350 g de amido de milho
  • 60 g de manteiga derretida
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó


Preparação:

  1. Misture a manteiga, com o açúcar, o ovo e o leite condensado.
  2. Peneire o fermento juntamente com o amido de milho e adicione-o à mistura de leite condensado.
  3. Misture até que tudo esteja bem incorporado e a massa fique firme.
  4. Coloque o papel manteiga em uma assadeira.
  5. Forme bolinhas do mesmo tamanho com as mãos, coloque-as no tabuleiro, depois achate-as ligeiramente com um garfo.
  6. Asse a 160°C por 12 minutos, fique atento pois eles não devem dourar!
  7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de retirar da forma.

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