Biscoitos de leite condensado iguais aos que minha avó fazia!
PorMélanie Moreira,
Estes biscoitos de leite condensado e maizena são deliciosos, fofos e quebradiços ao mesmo tempo e são iguais aos que nossas avós faziam. Você não vai conseguir comer um só!
![Biscoitos de maizena e leite condensado](/cache/externalMedia/a5/c7/12/1a/cookies_gettyimages-1299117914_al-gonzalez.jpg/624x416.jpg)
Biscoitos de maizena e leite condensado
Ingredientes:
- 180 g de leite condensado
- 350 g de amido de milho
- 60 g de manteiga derretida
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Preparação:
- Misture a manteiga, com o açúcar, o ovo e o leite condensado.
- Peneire o fermento juntamente com o amido de milho e adicione-o à mistura de leite condensado.
- Misture até que tudo esteja bem incorporado e a massa fique firme.
- Coloque o papel manteiga em uma assadeira.
- Forme bolinhas do mesmo tamanho com as mãos, coloque-as no tabuleiro, depois achate-as ligeiramente com um garfo.
- Asse a 160°C por 12 minutos, fique atento pois eles não devem dourar!
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de retirar da forma.
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