Ingredientes:
- 2 pães amanhecidos
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos inteiros
- 200 ml de leite
- Para o caramelo:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Preparo
- Calda
- Coloque na panela a xícara de açúcar e vá mexendo a calda balançando a panela e não com a colher para não embolar. Faça esse processo até que o açúcar esteja totalmente derretido.
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 60min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificar os 2 pães amanhecidos,o leite condensado, os 4 ovos inteiros e as 200 ml de leite.
coloque no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos para facilitar a mistura dos ingredientes.
Não deixe a calda escurecer muito para não ficar amarga.
Sugestões
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Prestígio
3.7/5
(32 Votos)
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Geleia de frutas vermelhas...
4/5
(9 Votos)
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Amor de morango
3.6/5
(39 Votos)
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Coroa Calabresa
2/5
(129 Votos)
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Rocambole
3.2/5
(73 Votos)
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Pão de queijo de liquidificador...
3.1/5
(41 Votos)
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Pudim de Micro-ondas cremoso
3.6/5
(39 Votos)
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Empadão de liquidificador
3.7/5
(31 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Nós revisitamos o célebre bolo brigadeiro com Ferrero Rocher® e Kit Kat®. Vocês não imaginam a delícia!
PARA O GANACHE DE BRIGADEIRO:
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate amargo
- 30 g de manteiga
- 150 g de creme de leite
PARA O BOLO:
- 3 ovos
- 120 g de açúcar
- 2 colheres de óleo
- 160 g de farinha de trigo
- 30 g de cacau em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 iogurte natural
DECORAÇÃO:
- Kit Kat
- Ferrero Rocher
ETAPA 1: PREPARE O GANACHE
Derreter o chocolate com o leite condensado. Adicionar o creme de leite e a manteiga no final do cozimento. Colocar metade da preparação em um saco de confeitar com bico "pitanga" e a outra metade em uma tigela. Leve-os à geladeira até preparar o bolo.
ETAPA 2: O BOLO
Bater os ovos com o açúcar. Adicionar o óleo, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar com uma espátula. Adicionar também o iogurte e misture. Despejar em forma redonda (sem furo), untada e enfarinhada e assar por 20 minutos a 180 ° em forno preaquecido. Não deixe de fazer o teste do palito para conferir o cozimento do bolo, o tempo pode variar de forno para forno.
ETAPA 3: MONTAGEM
Depois que o bolo estiver cozido e frio, cortar delicadamente ao meio. Colocar uma das duas metades do bolo em um prato e cubrir com o ganache de chocolate. Colocar a outra metade do bolo e cubrir novamente com o ganache a parte superior e as laterais. Alisar a superfície do bolo, adicionar os "Kit Kat" ao redor do bolo e, com a ajuda de um saco de confeitar, decorar a parte superior do bolo com o ganache de chocolate e adicionar os Ferrero Rochers para finalizar.
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