Nossas melhores receitas com queijos - 755 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita de pao de queijo sem polvilho, risotto de queijo, bombocado, creme de leite fresco, bolinha de queijo
Receitas e dicas em vídeo!
Uma camada de batatas, uma segunda camada de filé grelhado e fatiado, cobertas de muito, mas muito queijo... levado ao forno para gratinar! Simplesmente divino!
Mais votadas: Queijos
Rocambole de Carne Moída recheado de Presunto e Queijo
Por Patrícia Hopf
Prato completo que agrada à todos
- • 1kg de carne moída (patinho)
- • 1 cebola bem picadinha
- • 2 saquinhos de creme de cebola (creme e não sopa de cebola)
- • 250g de presunto
- • 350g de queijo mussarela
- • 6 batatas cortadas em rodelas
- • Azeite
- • Sal à gosto
Gratinado de batata com carne, uma receita realmente fácil de fazer! Experimente!
Uma camada de batatas, uma segunda camada de filé grelhado e fatiado, cobertas de muito, mas muito queijo... levado ao forno para gratinar! Simplesmente divino!
Pudim de Queijo com Coco
Por Cook, Divina Unha
Delicioso, modifique a seu gosto
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 100 g de coco ralado hidratado em 5 colheres (sopa) de água
Batata assada recheada e coberta com uma trança de bacon
A famosa raclette dos alpes franceses e suíços é simplesmente deliciosa, mas nem sempre temos à mão o aparelho de raclette, então, revisitamos a receita fazendo esta fantástica batata assada recheada e coberta com uma trança de bacon!
Tartiflette de abóbora
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
A tartiflette é uma espécie de torta feita com um queijo chamado Roblochon e é uma delícia da região dos alpes
- 1 ½ abóbora
- 300 g de bacon
- 1 cebola
- 125 ml de Vinho branco
- 300 g de creme de leite
- 480 gramas de queijo Reblochon
- Pimenta (não precisa de sal, pois já tem no bacon e no queijo)
Empadão goiano
ProveReceita TOP
Por minhasgostosuras, Minhas Gostosuras
Para a massa, junte todos os ingredientes até que fique homogêneo
- Para a Massa:
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) óleo de milho
- Sal a gosto
- Para o Recheio:
- 300 g de frango cozido e desfiado
- 2 linguiças suínas (médias) em cubos
- 150 g de queijo em cubos
- 50 g de azeitonas picadas
- 1 lata de milho
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo de milho a gosto
- 1 xícara (chá) de caldo de frango
O LEITE DE BARATA será um dos alimentos do futuro!
Pesquisas comprovam que o leite de baratas é super rico em proteínas; você tomaria? É limpinho!
Risotto de cogumelos, salmão fumado e champanhe
Por lim.edition, [Limited Edition]
Refogar os dentes de alho e a cebola picados
- azeite
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 300g de cogumelos Paris
- 380ml de champanhe Taittinger
- 300g arroz arborio
- 700ml de caldo de legumes (fiz com um caldo Knorr visto que não tinha caseiro!!)
- 100g salmão fumado
- 70g queijo da ilha
Torta de liquidificador
Por rafaela aparecida casagrande leão
Unte uma forma média
- 2 copos de leite
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 2 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 1 pitada de sal
- Use o recheio de sua preferência (carne moída, legumes com queijo, frango com queijo, linguiça calabresa com cebola etc.)
Bolinho de Milho Verde
Por Leonardo Mota
Bata no liquidificador 1 lata e meia de milho, os ovos, o leite a manteiga, o queijo ralado, até desmanchar o milh...
- 2 latas de milho verde
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100g de queijo ralado
- Cheiro verde e sal a gosto
- 300g de queijo mussarela em cubos
- 2 ovos para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Risoles com recheio variado!
Por regianemr, Tempero Especial
Misture o leite com a farinha, sal e margarina
- 1 copo americano de leite;
- 2 copos americanos de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- sal à gosto.
- - - - Outros ingredientes:
- 2 ovos batidos com duas colheres (sopa) de água;
- óleo para fritar;
- farinha de rosca.
Pão de queijo Nordestino
ProveReceita TOP
Por GILMARA OLIVEIRA, www.gilartescariri.blogspot.com
Um delicioso pão de queijo com produtos adaptados da nossa região
- 500 gramas de goma fina
- 3 ovos grandes
- 250ml de leite integral
- 1 colher de café de sal
- 250g de queijo de coalho ralado no fino
- 3 colheres de margarina
Canelone Invertido
Por Lud
Cozinhe o macarrão por 5 minutos em água e sal
- - 1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo
- - 400 gramas de presunto magro fatiado
- - 400 gramas de queijo mussarela fatiado
- - 250 gramas de requeijão catupiri
- - Orégano
- - 2 latas de pomarola
- - 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado
Mais receitas de Queijos
-
Bolo de Abóbora com Cobertura de...
- Puré de abóbora assada:
- 1 kg de abóbora
- Para o bolo (para 2 formas de 20 cm):
- 2 chávenas de açucar amarelo
- 200 ml de azeite
- 50 g queijo creme
- 4 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 425 g de puré de abóbora assada (a receita original pedia uma lata de pure de abóbora)
- 2 chávenas de farinha
- 2 colheres de chá de fermento
- 1 colh de chá de canela
- 1 colh de chá de 5 aromas (canela, comino, coentros, pimenta, anis, casca de frutas)
- ½ colh de chá de sal
- Para a cobertura de queijo e mel:
- 300 g queijo creme (usei Philadelphia)
- 300 ml natas
- 30 g de mel
- 10 g açúcar baunilhado
-
Provoleta – Queijo Empanado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ kg de queijo provolone picado em cubinhos
- Para empanar
- 3 ovos
- Sal
- Farinha de rosca
- Óleo (para fritar)
-
CuquinhaSugere ***** Torta de parma com funghi secchi e...
- 1 rolo de massa folhada
- 300 gramas de castanhas portuguesas cozidas
- 300 gramas de cogumelos porcini frescos
- 100 gramas de presunto parma
- 100 gramas de queijo Galbanino fatiado (ou queijo cavalo ou uma simples mussarela com pouca gordura)
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta a gosto
-
Canelone invertido
- 1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo
- 400 gramas de presunto magro fatiado
- 400 gramas de queijo mussarela fatiado
- 250 gramas de requeijão catupiri
- Orégano
- 2 latas de pomarola
- 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado
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Suflê de cenoura
- 4 cenouras médias descascadas e picadinhas
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado ou picado
- pimenta do reino
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 cebola picadinha
- 1 dente de alho socado
- 1 colher de manteiga
-
Sopa de Abóbora com...
- Sopa de Abóbora
- Abóbora
- Cebola
- Alho
- Pimenta
- Para os Croûtons
- Fatias de pão (de trigo sarraceno)
- Queijo de ovelha velho ralado (optei por ‘Flor de Esgueva’)
- Azeite
- Orégãos
- Pimenta
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Pudim de padaria com queijo
- - 300 g de açúcar;
- - 1 l de leite integral quente;
- - 150 g de farinha de trigo;
- - 6 ovos;
- - 100 g de queijo parmesão ralado;
- - 100 g de coco ralado.
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ProveReceita TOP Bolinhas de queijo com cabelinho...
- 300g de mussarela ralada;
- 300g de queijo prato ralada;
- 300g de queijo meia cura ralada;
- 100g de queijo parmesão ralado;
- 3 ovos;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- orégano a gosto;
- tomate seco;
- aletria ou macarrão cabelo de anjo para empanar.
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Pão italiano recheado simples
- Pão Italiano (de preferência pequenos)
- Ovos
- Ervas e especiarias de sua preferência
- Azeite a gosto
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ProveReceita TOP Cordon Bleu
- 2 grandes escalope de peru bem finos
- 4 fatias de bacon
- 4 fatias de queijo tipo Conté (ou prato)
- 1 ovo
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
- Sal e pimenta do reino
- Alho
- Manteiga
- 400 g de vagens
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Bolo de goma de tapioca com queijo
- 3/4 xícara (chá) de óleo de canola ou milho
- 1 xícara (chá) de água ou leite
- 3 xícaras (chá) de goma de tapioca
- 2 colheres (café) rasas de sal
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 4 ovos
-
Bolinho de omelete levíssimo
- 2 xícaras de ricota
- 8 ovos (ligeiramente batidos)
- 2 xícaras de farinha
- 2 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara presunto (picado)
- 1 xícara de queijo mussarela (ralado)
- 2 ramos de cebolinhas
- manteiga
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!