O Yakitori é um espetinho japonês originalmente feito de frango e grelhado com o delicioso molho Tera. Este é um dos tira-gostos japonses que acompanham super bem um sakê.
Mestre
Cuquinha
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- Fácil
- 20 min.
- Moderado
4.4/5
(106 Votos)
Ingredientes:
- ½ Kg de filé de frango cortado em cubos
- 2 xícaras de chá de pimentões cortados em cubos
- 1 xícara de chá de molho Teriyaki
- 3 colheres de sopa de óleo
- Espetinhos
Preparação:
Etapa 1
Disponha no espetinho, intercalados, cubos de pimentão e frango.
Etapa 2
Coloque os espetinhos em um recipiente e deixe marinando no molho Teriyaki por cerca de 45 minutos, em geladeira.
Etapa 3
Grelhe em uma frigideira antiaderente, untada com um pouco de óleo até que fiquem cozidos e bem dourados por fora.
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