Lombo de porco recheado

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • lombo
  • tempero a gosto
  • presunto
  • queijo
  • bacon
  • azeitona
  • cebola
  • orégano
  • azeite

Preparação:

Etapa 1

Abra o lombo como se fosse fazer um bifão
Fure com a ponta da faca e tempere a gosto
Cubra em camadas uma sobre a outra com os ingredientes presunto, queijo, bacon, azeitona,
cebola e em seguida jogue o orégano e regue com azeite
Envolva com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos
Após esse tempo retire o papel e deixe dourar

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De 5 em 5 minutos regue a carne com seu próprio caldo. Quando o caldo secar totalmente a carne estará pronta.

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