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Arroz de forno com queijo gratinado

Por

Mestre Cuquinha comenta

Uma receita para se deliciar nos almoços de domingo. Esse arroz de forno fica muito saboroso e é bem prático de fazer. Aproveite o arroz já cozido e dê aquela incrementada!

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Arroz de forno com queijo gratinado 1 Foto

Ingredientes

  • 02 ovos
  • 04 xíc. (chá) arroz cozido
  • ½ xíc. (chá) creme de leite
  • 01 xíc. e meia (chá) queijo ralado
  • 01 xíc. (chá) presunto em cubos
  • 01 xic. (chá) ervilha
  • 01 xíc. (chá) milho verde

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Em uma vasilha, bata ligeiramente os ovos e misture com o arroz e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.

Etapa 2

Acrescente os ingredientes do recheio a essa mistura e disponha em uma travessa. Salpique o parmesão por cima e leve ao forno por 20 minutos ou até o queijo gratinar.

O queijo ralado é importante nessa receita. Dê preferência para o parmesão ralado na hora, pois ele gratina melhor.

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