- 2
- Médio
- 7 min.
- Moderado
4/5
(2 Votos)
Ingredientes:
- 300 g de bife sem gordura
- 15 g de funghi secchi secos
- 1 xícara de chá de palmito picado
- 3 colheres de sopa de requeijão 0% ou light
- Sal
Preparação:
Etapa 1
Deixe o funghi hidratar em água morna por 30 minutos (ou conforme instruções da embalagem) e reserve. Em uma panela coloque o bife cortado em tiras com o sal e deixe até secar a água e deixe dourar um pouco. Acrescente o palmito e o funghi cortado em pequenas tiras e deixe refogar um pouco. Acrescente 50 ml de água e o requeijão misturando bem. Deixe mais alguns minutos no fogo até encorpar o molho. Consumir ainda quente.
Sugestões
-
Torta de parma com funghi secchi e... 4.8/5 (236 Votos) -
Frango ao creme de milho com curry 3.3/5 (270 Votos)
Sugestões
-
Macarrão expresso 3.3/5 (275 Votos) -
Bife a parmegiana com tomate e... 3.2/5 (320 Votos)